酵母ぱん工房ぐえる

某スーパーで夏もん関連の商品が30％OFFだった。まぁちょいすりゃ〜使わんくなるだらぁと思って我慢してその日は止めただけど、１日経って今日あれば買おうと仕事上がりに寄ったら待っとったもんで即買い。
まぁしばらく暑いしのん♪
  

まぁ期限ギリギリだもんで免許の更新行って来た。朝一で入れたもんで10時前には終わったに。

今日一ん日休みもらったもんで免許更新の帰りがけになかなか行けんかったケータイショップに……
電池と充電器がヤバイ事になっとるもんで換えようと思って寄っただけど、両方で¥5000近くするから機種変しないかとiPhone勧められた。悩みに悩んでたら12時過ぎとって、まぁちょっと考えるちゅって帰ってきただに。
結局ケータイそのまんま……
で、またついでに材料やさん寄ったり画材やさん寄ったりしとったらお店着いたのが15時くらいで明日の仕込みやらなんやら……

明日は営業するでのん♪
  

きんのぅの夕方、”はなまる”を見て来てくれたお客さんがいた。
そのお客さんの息子さんが玉子と牛乳（乳製品）のアレルギーで、うちみたいなパン屋を探していたと言っとった。

夕方、種類も少なくなりぐえる「もう少し種類あるんですけどね。」
とお声を掛けると、
お客さん「あるもので大丈夫ですよ。どんなものより家族（アレルギーの子を含めて）で食べられる事の方が嬉しいので」
と返答をいただいた。
その返答にショックを受けた。自分の思っている以上に切実で家族みんなで食べられる事を喜んでいただけるんだって、自分のやっている事で大丈夫なんだって嬉しくなった。
柔らかふわふわなパンが求められていると思う。甘くてバターたっぷりのパンの方が美味しいと思う。でもね、探し求めて来てくれるそういったお客さんの力になれるなら、ぐえるのパンは今の方向性で間違いないと思うだに。
  

９月発行のはなまるは”毎日通いたくなるお気に入りパン屋さん”誌面初登場のお店12軒の特集でうちのお店”酵母ぱん工房ぐえる”も掲載したでのん♪
まだまだ暑くて食もすすまん衆んとうも、この機会にぜひ寄っとくれん。
待っとるでのんo(^-^)o
  

さっきエフエム豊橋の営業 小嶋さんが置いてっとくれたに。
エフエム豊橋フアンの衆んとうやこれから聴いてみよっかっちゅう衆は持ちにおいでん♪
のんほいタウンはまだ豊橋で置いたるとこは少ないだげな。貴重だに〜
  

雨降ってきたのん。
この時期、雨降っても湿気が多くて涼しくなりゃせんでかんね(>_<)
ふんでもたまにゃ〜降ってもらわにゃ〜干からびるでのん(‾_‾)
  

今年初だに、かき氷系なやつ〜o(^-^)o
白熊好きじゃんo(^-^)o
  

まぁ８月かん(‾_‾)こないだ７月入ったっちゅったばっかだに、まぁ８月んなっただかん……